折叠有机质污染石材受到有机质的污染后会使得受污染部位颜色加深，长期不褪，吸附灰尘。有机污染物主要来源于油污和动物接触，尤其是人类经常用手触摸的地方更容易受到该类污染。实际上，往往在最显眼的地方，装饰石材最精细的地方，也是人类接触最紧密的地方。如楼梯扶手，一般都采用异形档大理石装饰。最不适合的是在公共场所采用汉白玉雕塑制品作为装饰，这种材料在这样的环境遭受污染后的状况可想而知。

劣质有机质填缝胶也会造成干挂石材幕墙的污染，一方面对石材规格板材的边缘有浸染，另一方面对空气中的灰尘形成吸附

打蜡曾普遍的被作为一种保护石材的方法。它多用在铺设的石材地面上。但它对石材的保护效果是有限的，耐候性差，防污效果也不理想，而且容易牯附灰尘。现今人们还发现打蜡还会对石材造成一些危害，因为它是作为一种不透气的封盖保护材料敷在石材表面，石材的细孔被封闭后内部和背后的湿气散发不出来，积存在石材内部时间久了致使石材发生病变。

因此，要去除这些污染，可以使用石材清洗剂，这类石材专用的清洗剂可以将渗入毛细孔内的污染完全去除，且不会伤害石材。如果要防止石材再一次被污染的话，可于石材清洗干净后，在石材表面干燥的情形下，再作一道防护处理的工作，这种渗透性的防护剂可以渗入石材内部，形成一道防护层，具有防水、防污、防止泛碱、防锈斑、防油污、防风化、防老化、耐酸碱、防茶渍、可乐、酱油等造成的污斑的效果，并能有效控制白华的产生，且不损及石材原有的透气性，平常清洗工作只需用水擦拭即可达到效果，无需使用其他的清洗剂。