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熟食展示柜保养注意事项
熟食展示柜买过来了，检查了一下是全新的，也安装了，那么接下的就是以后日常的维护和保养了，那么我们应该如何对熟食展示柜进行维护和保养呢？下面我们就给出几点重要的维护和保养的注意事项，希望能对大家起到一定的帮助作用。
熟食展示柜的管理和维护工作必须由专业人员进行。操作人员应先熟悉熟食展示柜的原理和操作方法。
1.熟食展示柜日常运行中，操作人员必须经常监测记录各类压力表的数值是否在正常值范围内。
2.操作人员应经常注意观察风机和压缩机运转有无异常响声，定期向风机轴承添加润滑油。
3.熟食展示柜压缩机长期不运行后再度开机，特别是在冬天寒冷天气期间，需先打开压缩机曲轴箱内的油加冷器，让冷冻油充分预冷后才能开启熟食展示柜。
4.熟食展示柜的出风口，回风口，新风口切勿堵塞。
5.熟食展示柜上方切勿堆积杂物。
6.切勿频繁操作按钮开关。
7.熟食展示柜周围应保持干燥，清洁，通风良好。
8.空气滤网，干燥过滤器，压缩机冷冻油应根据实际使用情况定期更换。
9.熟食展示柜风冷冷凝器，水冷冷凝器应定期请专业人员进行化学清洗，以保持良好的换冷效果。（一年一次）